Biotecnología de El Salvador es una empresa que fue fundada en 1996, con capital salvadoreño. Esto fue por iniciativa del Doctor Mauro Rivas, quien contacta a una misión comercial japonesa que visita la región centroamericana, llamada “PACIFIC FORUM 21 GROUP”. Este grupo aglutina a prominentes empresas de la banca, comercio e industria. Traen proyectos de alta tecnologia, que ayudan tanto a la economia y ecologia del pais. Ademas dan apertura a nuevas oportunidades de trabajo, asi como grandes posibilidades de explotarlo como un producto no convencional. En dicha misión, se contacta a la empresa B.S.E. representada por su propietario Dr. Satake, quienes ofrecían la patente para la elaboración y distribución de probioticos a nivel de Centroamérica, México, el Caribe, y parte de Sudamérica. Se inicia la negociacion con dicha empresa. Previa inspeccion de instalaciones, maquinaria elaborada con planos japoneses, estudio de medio ambiente, recultamiento de personal, materia prima entre otros, se firma contrato de exclusividad con B.S.E. para iniciar labores en nuestro país.

Biotecnología de El Salvador opera desde el año 2001 en el mercado nacional, implementando el uso de probioticos para una mejor salud y alimentación del animal.